福州泥塑，俗稱“彩塑”泥塑藝術是中國民間傳統的一種古老常見的民間藝術。即用粘土塑制成各種形象的一種民間手工藝。制作方法是在粘土里摻入少許棉花纖維，搗勻后，捏制成各種人物的泥坯，經陰干，涂上底粉，再施彩繪。它以泥土為原料，以手工捏制成形，或素或彩，以人物、動物為主。泥塑在民間俗稱“彩塑”、“泥玩”。泥塑發源于寶雞市鳳翔縣，流行于陜西、天津、江蘇、河南等地。